Originaire de Djemâa Saharidj, reportage chez un cultivateur de l’ail du Québec (Radio-canada)
Saadi Louali est spécialisé dans la culture de l’ail du Québec. Une variété d’ail que sa voisine lui avait fait découvrir avant qu’il ne rachète une ferme pour faire de la production d’ail bio son métier.